58 Cafe Assistant jobs in Indonesia

• Assist chefs and kitchen staff with food preparation tasks.
• Set up food and beverage stations for events.
• Serve food and beverages to guests in a courteous and efficient manner.
• Clear tables and maintain cleanliness of dining and service areas.
• Wash dishes, utensils, and equipment.
• Replenish supplies as needed during events.
• Adhere to all food safety and hygiene regulations.
• Assist with inventory management and stock rotation.
• Follow instructions from the catering supervisor and chefs.
• Ensure a positive and pleasant experience for guests.
• Help with post-event clean-up.
• Maintain a clean and organized work environment.
• Support the team in various catering duties as required.

• Previous experience in a food service or hospitality role is a plus, but not required.
• Basic understanding of food safety and hygiene standards.
• Ability to work as part of a team.
• Good communication skills.
• Physical stamina and ability to stand for long periods and lift moderate weight.
• Reliable and punctual with a strong work ethic.
• Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays, often on-site in Makassar, South Sulawesi, ID .
• Positive attitude and a customer-service oriented approach.
• Ability to follow instructions accurately.

Klien kami sebuah Perusahaan yang bergerak di bidang F&B (Coffee Shop) akan membuka cabang baru di Banjarmasin

PERAN & TANGGUNG JAWAB

• Mengawasi operasional harian coffee shop/restoran.
• Memimpin dan mengatur jadwal kerja tim (barista, kasir, kitchen staff).
• Memastikan standar pelayanan pelanggan terpenuhi.
• Mengontrol persediaan bahan baku dan kebutuhan operasional.
• Membuat laporan harian/mingguan terkait penjualan, stok, dan kinerja tim.
• Menangani keluhan pelanggan dan memberikan solusi yang tepat.
• Membantu dalam proses rekrutmen, pelatihan, dan evaluasi karyawan.

KUALIFIKASI

• Pendidikan minimal D3/S1 semua jurusan (diutamakan Perhotelan / Pariwisata / Manajemen).
• Pengalaman minimal 2–3 tahun di bidang F&B (berpengalaman sebagai Supervisor lebih diutamakan)
• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
• Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan menjadi nilai tambah.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki jiwa sales dan hospitality

Klik "Easy Apply" atau kirimkan CV Anda melalui email :

Hanya kandidat terpilih yang akan dihubungi.

Peluang Menjadi Barista di Brewin Coffee Station

Brewin Coffee Station, sebuah kafe dinamis di Seturan, Kec.Depok Yogyakarta, sedang mencari Barista untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian penting dari pengalaman menyenangkan yang kami berikan kepada pelanggan kami setiap harinya.

Tanggung Jawab Utama

• Menyajikan minuman kopi, teh, dan minuman lainnya dengan cepat dan efisien, menjaga kualitas dan konsistensi sesuai standar.
• Memastikan kebersihan dan kerapian area kerja, menjaga tingkat persediaan bahan-bahan yang diperlukan.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional, menjawab pertanyaan dan memberikan rekomendasi sesuai preferensi pelanggan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan barista secara berkelanjutan.
• Membantu dalam tugas-tugas operasional lainnya di kafe sesuai kebutuhan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Memiliki keingintahuan tinggi dalam pembuatan minuman kopi, teh, dan minuman khusus lainnya.
• Kemampuan komunikasi yang baik, berorientasi pada pelayanan pelanggan.
• Memiliki antusiasme dan semangat dalam mengerjakan tugas.
• Mampu bekerja dalam tim dan lingkungan yang dinamis.
• Bersedia bekerja dalam jam operasional kafe yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Mengapa Bergabung dengan Brewin Coffee?

• Kesempatan untuk mengembangkan keterampilan barista di bawah bimbingan tim berpengalaman.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan menyenangkan dengan pertemanan yang luas namun tetap dilengkapi dengan fasilitas yang nyaman.
• Terbuka untuk umum tanpa harus punya pengalaman maupun keahlian khusus.
• Bonus shift yang didapat jika mencapai target omset pada setiap Shift.
• Peluang untuk berkembang dan meningkatkan pengalaman dalam karier di industri perhotelan dan kuliner.

Tentang Coffee Station

Brewin Coffee Station adalah kafe modern yang menawarkan suasana santai dan menu kopi cepat dengan harga yang terjangkau. Kami berkomitmen untuk menyajikan pengalaman minum kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami setiap harinya. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik barista yang terampil, kami berupaya menciptakan minuman yang memanjakan indra dan memenuhi selera pelanggan yang beragam. Tim kami terdiri dari profesional di bidangnya yang berdedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik. Bergabunglah dengan kami untuk membangun karier yang menantang dan menyenangkan di industri perhotelan dan kuliner

Lamar sekarang untuk menjadi Barista di Brewin Coffee dan bergabung dengan tim kami

• Minimum high school diploma or equivalent. Minimum one year of retail or six months of specialty coffee experience. Previous supervisory experience preferred.
• Basic computer skills required.
• Must be able to work overtime, including weekends, evenings and special events as needed.
• Well-organized and detail-oriented and able to multi-task.
• This position will require frequent standing and use of hands and arms.
• Must be able to lift up to 30lbs and frequently bend and twist from the waist.
• Frequently required to use hand and finger motions, handle or feel objects, reach with hands and arms.
• Must be able to adjust vision to both day and night lighting, and be able to focus on distant and close-range projects. Regularly required to handle food, hot beverages, and work with sharp objects.
• Must have excellent verbal and written English communication skills

Jenis Pekerjaan: Kontrak

Panjang kontrak: 12 bulan

Requirements Job :

• Minimum high school diploma or equivalent.

• Minimum two year retail experience, preferably with a specialty coffee store.

• Assistant management in a specialty store or food establishment preferred.

• Register and cash handling experience.

• Proficient on a computer; familiar with software programs such as Microsoft Word, Excel, Outlook.

• Must be able to work overtime, including weekends, evenings and special events as needed.

• Well-organized, detail-oriented and able to multi-task.

• Must have effective problem solving/decision making abilities.

• This position will require frequent standing and use of hands and arms.

• Must be able to lift up to 30lbs and frequently bend and twist from the waist.

• Frequently required to use hand and finger motions, handle or feel objects, reach with hands and arms.

• Must be able to adjust vision to both day and night lighting, and be able to focus on distant and close-range projects. Regularly required to handle food, hot beverages, and work with sharp objects.

• Must have excellent verbal and written English communication skills.

• Min. education diploma in Food & Beverage Service Management, Hospitality/Tourism/Hotel Management or equivalent is a must
• +- 2 years experience as a Asst Manager or Spv in Food & Beverage/Restaurant Services or equivalent
• +- 2 years of experience leading a team of 5 or more, including teaching and coaching
• Customer service-oriented with direct experience in retail or restaurant operations
• Ability to understand financial statements
• Respond to challenging situations positively and professionally, always a solution oriented mindset
• Written and verbal communication skills as well as interpersonal skills to develop and maintain effective business relationships within and outside the company

Jenis Pekerjaan: Kontrak

Panjang kontrak: 12 bulan

• Manage client inquiries and provide information on catering services.
• Coordinate event details with clients, including menus, timelines, and logistics.
• Prepare and send out catering proposals and contracts.
• Liaise with chefs, servers, and delivery staff to ensure seamless event execution.
• Manage event schedules and coordinate resources effectively.
• Track inventory of food supplies, equipment, and disposables.
• Assist in ensuring compliance with food safety and sanitation regulations.
• Process client orders and payments accurately.
• Source and negotiate with vendors for supplies and services.
• Assist with menu planning and customization.
• Handle customer feedback and resolve any issues promptly.
• Maintain client records and event documentation.
• Support marketing efforts by preparing promotional materials.
• Coordinate timely delivery and setup of catering services.
• Contribute to operational efficiency and cost management.

Job Vacancy : F&B Training Specialist – Coffee Shop

Company Overview : PT ARAH RASA NAUSANTARA / ARAH COFFEE

Lokasi : Surabaya / Jl Ir Sukarno no 232. Kawasan Neo lumina unit GF  A, Semolowaru, kec. Sukolilo, Kota Surabaya Jawa Timur 60119

Deskripsi Pekerjaan:

Kami mencari F&B Training Specialist yang berpengalaman di industri coffee shop untuk mengembangkan program pelatihan barista & hospitality. Posisi ini tidak hanya berfokus pada training, tetapi juga memiliki pemahaman operasional coffee shop sehingga dapat mendukung peran Store Manager sesuai kebutuhan bisnis.

Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal D3/S1 (Hospitality, F&B Management, atau bidang terkait).
2. Pengalaman minimal 2–3 tahun di industri F&B/coffee shop sebagai Trainer, Supervisor, atau Store Manager.
3. Memahami standar SOP coffee shop, food safety, hygiene, dan hospitality service.
4. Memiliki keterampilan komunikasi, leadership, dan coaching yang kuat.
5. Terbiasa melakukan training (classroom & on the job) serta evaluasi efektivitas training.
6. Memahami dasar-dasar manajemen operasional coffee shop (staffing, inventory, dan pencapaian target).
7. Adaptif dengan teknologi training (e-learning, microlearning, LMS).

Tanggung Jawab Utama:

1. Menyusun, mengembangkan, dan memperbarui modul pelatihan (barista, hospitality, food safety, service excellence).
2. Melaksanakan training untuk karyawan baru maupun existing staff (classroom & on-the-job training).
3. Membuat evaluasi training (pre-test & post-test) serta laporan hasil pelatihan.
4. Memberikan coaching & mentoring untuk meningkatkan keterampilan teknis dan service staff.
5. Mengawasi implementasi standar SOP, food safety, dan hospitality di store.
6. Berkolaborasi dengan HR & Manajemen dalam menyusun rencana pengembangan SDM.
7. Mengembangkan metode pelatihan modern (e-learning, microlearning, video training) agar pembelajaran lebih efektif.
8. Mengevaluasi efektivitas program training dan memberikan rekomendasi perbaikan berkelanjutan.